FINCA OLI MIGJORN
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Projekt Oli Migjorn, das einen kommentierten Spaziergang durch die Geschichte der kleinen Farm anbietet, die extra natives Olivenöl herstellt.
Das Projekt Oli Migjorn wurde 2007 im ländlichen Cardener-Tal südlich von Cardona ins Leben gerufen. Es handelt sich um einen Olivenhain, dessen Ernten nach der Verarbeitung ein absolut köstliches natives Olivenöl extra ergeben. Die Besucher werden mit einem kurzen Video begrüßt, das die Geschichte der kleinen Farm erzählt, bevor sie in die subtile Kunst der Ölverkostung eingeführt werden, die mit herrlichen kleinen Tapas und sehr gutem Wein aus dem Bages-Gebiet im Schatten der Bäume über dem Tal abgerundet wird. Weiter geht es mit einem kommentierten Spaziergang durch die Olivenbäume der lokalen Sorten - Corbella - aber auch Arbequina und Picual, der in dem hübschen Laden endet. Ein Besuch, der einen Einblick in ein uraltes Element der lokalen Kultur bietet und gleichzeitig den Gaumen verwöhnt
