FESTIVAL DU BOEUF
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Wettbewerbe, Animationen, kulinarische Vorführungen und sogar eine Modenschau! Jedes Jahr Anfang Dezember feiert Charolles seinen berühmten Ochsen!
Welche andere Stadt als Charolles hätte ein Festival rund um das Rindfleisch initiieren können? Seit knapp 30 Jahren ist die kleine Stadt im Departement Saône-et-Loire Gastgeber dieser Veranstaltung, die sowohl den Fachleuten aus der Viehzucht und der Metzgerei als auch den Feinschmeckern und Liebhabern gewidmet ist. Während des zweitägigen Festes werden ein Wettbewerb mit 700 Rindern und ein Wettbewerb für die besten Metzgerlehrlinge veranstaltet. Außerdem werden Animationen, kulinarische Vorführungen und sogar eine Modenschau angeboten. Ganz zu schweigen von den schönen Möglichkeiten, sich zu verpflegen, natürlich!
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