Restaurants Küche der Welt San Candido - Innichen

Wenn Sie ein gutes Restaurant im Ort suchen (oder einen guten Vorwand für eine lange Mittagspause), wird dieses Restaurant auf 1600 m Höhe Ihr idealer Zufluchtsort sein. Von dem Panoramablick in dieser Höhe kann man gar nicht genug bekommen, den man mit einem frisch gezapften Bier genießt. Auf den Tellern werden Tiroler Spezialitäten von einer geschickten und kreativen Hand ausgeführt, die als Tischservice oder Selbstbedienung erhältlich sind und auch glutenfreie Optionen bieten. Im Sommer können Sie auf einer der Holzliegen, die vor einer atemberaubenden Landschaft gepflanzt wurden, die Eidechse spielen.

In diesem Gourmet-Restaurant direkt an der Piste trifft die alpine auf die mediterrane Küche unter der kreativen Leitung von Küchenchef Markus Holzer. Auf der Speisekarte findet man Tiroler Klassiker, ein tägliches Menü mit köstlichen vegetarischen Optionen, ein alpines Menü und ein Gourmetmenü. Der Samstag ist dem Gourmet-Abendessen "Mountain Dining" gewidmet, mit kreativen und regionalen 4- bis 6-Gänge-Menüs. Pasta-Liebhaber sollten sich donnerstags zu den "Pasta on the rocks"-Abenden begeben, bei denen natürlich Italien im Mittelpunkt steht.