CHIKUMA
Japanisches Restaurant
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€
2024
Empfohlen
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2024
Sie werden sicherlich zögern, es zu betreten, weil Sie denken, dass Sie sich irren. Man hat das seltsame Gefühl, vor einer Fabrik zu stehen. Und doch bietet diese Institution in Sakai seit 1695 Soba, die japanischen Buchweizennudeln, an. Der Ort ist einzigartig und die Atmosphäre sehr exotisch. Es ist ein absolutes Muss in der Stadt. Man genießt seine Soba auf der Tatami-Matte sitzend, umgeben von einheimischen Kunden. Das beliebteste Gericht ist "Seiro Soba", d.h. gedämpfte Soba (800 ¥ / 1000 ¥). Der Geschmack und die Textur bieten ein schönes kulinarisches Erlebnis.
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