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An der Spitze dieses gastronomischen Betriebes steht Valentina Martone, die in Italien durch die Teilnahme an verschiedenen Kochsendungen auf RAI bekannt ist. Hier wird der ganze Reichtum der Region Irpinia in den Dienst einer raffinierten und einfallsreichen Küche gestellt. Die Produkte stammen aus dem eigenen Gemüsegarten des Restaurants, das Olivenöl und das Mehl werden von der Familie Martone hergestellt. Das Ganze wird in traditionellen Rezepten neu interpretiert. Der Empfang durch Valentinas Mann ist sehr charmant. Der Wein ist sehr preiswert.
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Meinungen der Mitglieder zu MEGARON
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