CELLERS D'EN GUILLA
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Dieses kleine Weingut, das über 12 Hektar Weinberge mit Rebsorten verfügt, die ausschließlich aus dem Empordà stammen, produziert nicht mehr als 50 000 Flaschen pro Jahr. Anstatt auf eine industrielle Produktion zu setzen, haben sich die Celler d'en Guilla für eine sorgfältige und qualitativ hochwertige Arbeit entschieden. Celler d'en Guilla stellt vor allem Weine aus der für das Empordà typischen Rebsorte (Garnatxa Roja) her. Dazu gehören der Vinya del Metge (ein junger Roséwein), der Edith (ein im Fass gereifter Weißwein) und zwei für das Empordà typische Garnatxa-Süßweine (Garnatxa und Sol i Serena). Das Weingut stellt auch zwei Rotweine her, die sechs Monate (Rec de Brau) bzw. ein Jahr (Bruel) in der Flasche reifen. Alle haben internationale Auszeichnungen von Madrid bis Brüssel erhalten. Es ist möglich, die Tour auf Französisch zu machen, auf Wunsch mit Frühstück, von 11:00 bis 14:00 Uhr, nur mit vorheriger Anmeldung.
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