RESTAURANT HVIDE FALK

Wunderschön am Ufer des eisigen Ilulissat-Fjords gelegen, beruht die Gastronomie des Hvide Falk auf der Verwendung von saisonalen grönländischen Zutaten (Rentier, Robbe, Moschusochse, Garnelen, Jakobsmuscheln, geräucherter Wal, Trockenfisch...) und einem Hauch von Thai-Küche. Auch ein grönländisches Buffet mit vielen Meeresfrüchten wird hier angeboten. Wie auch immer, Sie sollten wissen, dass das Restaurant nicht nur einen der besten Panoramablicke der Stadt auf die Disko-Bucht und ihre Eisberge bietet, sondern auch köstliche Gerichte, die großzügig serviert werden.