MERCY'S TACO STAND

In diesem kleinen Restaurant/Schuppen werden die meisten Klassiker der mexikanischen Straßenküche angeboten (wir sind ja nur eine knappe Stunde von der Grenze entfernt): Tacos, Burritos, Tostadas, Enchiladas und andere Suppen auf Maisbasis. Und obwohl Mercy's nicht besonders auffällig ist, schmeckt alles köstlich. Die Tortillas für die Burritos werden mit hausgemachtem Mehl zubereitet, die Maisfladen für die Tacos sind von unvergesslichem Geschmack. Ein weiterer Vorteil ist, dass es sehr preiswert ist. Am besten mit einem Saft aus ausgepressten Orangen oder einem Agua de Horchata abtupfen.