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200 Kilometer südlich von Ensenada liegt San Quintín, eine reizlose Stadt, die sich unermüdlich der intensiven Landwirtschaft widmet, die auf der schamlosen Ausbeutung von Arbeitskräften aus Oaxaca und Guerrero beruht. Im Jahr 2014 sollte ihr Streik von der Polizei, die auf Befehl einiger Millionärsfamilien handelte, hart niedergeschlagen werden. Dennoch gibt es einige Attraktionen, die einen halbtägigen Abstecher lohnen könnten: das hübsche Restaurant und Museum Le Molino Viejo und die Bahía Falsa. Versteckt hinter alten Vulkanen und entlang einer wilden Küste befinden sich hier dreißig Austernfarmen. Eine frischere Auster werden Sie in der ganzen Region nicht finden!
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