Die an der Ría de Asón gelegene Kleinstadt mit 3000 Einwohnern bewahrt ein interessantes architektonisches Erbe mit Wappenpalästen, typischen Casonas (Adelshäusern) undIndianos-Häusern , ein Begriff, der sich auf spanische Einwanderer bezieht, die gegen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts in Südamerika ihr Glück gemacht hatten und nach ihrer Rückkehr in die Heimat prächtige Häuser bauen ließen. Jedes Jahr zieht Ampuero die Fischer der Region an, die auf der Suche nach dem Campanu, dem ersten Lachs der Saison, sind.

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