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Ein Ort mit unwiderstehlicher Romantik und Charme, an dem die Geschichte im Mittelalter stehen geblieben zu sein scheint. Das Restaurant, das zum Schloss Gropparello gehört, hat seine Küche perfekt an den historischen Kontext angepasst und bietet eine traditionelle regionale Küche an, um die frischen und saisonalen Lebensmittel des Ortes bestmöglich zu nutzen. Das Ergebnis sind köstliche, authentische und ausgewogene Gerichte; eine Hommage an die Tradition und die kulinarischen Exzellenzen dieser Region, in der die freundliche Atmosphäre zweifellos dazu beiträgt, die Küche zu genießen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf TAVERNA MEDIEVALE
Eine Reservierung ist erforderlich. Min 40€. Donnerstag-Sonntag und Feiertage mittags. Samstags und vor Feiertagen auch abends.
Nachricht von der Schulleitung
Die Taverna Medievale ist ein Restaurant in Gropparello, das sich auf dem Gelände des gleichnamigen Schlosses befindet.Die Küche ist traditionell und basiert aufmittelalterlichen Rezepten , ist aber dennochinnovativ, kreativ und raffiniert . Sie können sie in dem schönen und gemütlichen Saal oder bei schönem Wetter auf der Terrasse mit Blick auf denRosengarten genießen .Hier finden Sie Gerichte für jeden Geschmack: hausgemachte Nudeln und Ravioli, Fleisch, Fisch, vegetarische und vegane Gerichte sowie laktose- und glutenfreie Speisen.Alle verwendeten Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und sind von ausgezeichneter Qualität. Die Zubereitungen werden sorgfältig ausgearbeitet. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, die von der Küchenchefin Paola Capra zusammengestellt wurden. Sie können sich von den Spaghetti di Gragnano mit Brontë-Pistaziencreme, Thunfischtartar und römischem Schafskäse verführen lassen .Außerdem verfügt das Haus über eine schöne Auswahl an Weinen, die zu Ihren Gerichten passen. Eine schöne Adresse für ein optisches und geschmackliches Vergnügen.
Absolutely divine.
Thank you!!
Atmosfera calda e accogliente, arredamento curato, ottimo servizio e soprattutto menù di altissimo livello