Hingehen und Kontakt aufnehmen
Brasserie mit 5 Sorten vor Ort gebrauten Biers und elsässischer Küche
Die legendäre Brauerei in Lutterbach vibriert nun unter der Leitung von Julien Wagner, einem gebürtigen Lutterbacher. Das Bier ist das Aushängeschild dieser Brauerei mit 5 Sorten vom Fass, die vor Ort gebraut werden. Der Service ist sehr freundlich und die Speisekarte bietet Ihnen gesellige, typisch elsässische Gerichte, Flammkuchen und Planchetten. Die Tagesgerichte am Mittag bieten Schönes zum kleinen Preis und die Flammkuchenabende mit All-you-can-eat am Donnerstag sind ein Muss. Das Ganze wird natürlich von den hauseigenen Bieren begleitet!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DE LUTTERBACH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'endroit est bien agencé et bien décoré comme on aime le voir dans des brasseries..
La bière est bonne et bien faite
Le bémol......en tant que cuisinier de métier, la première chose que j'ai vu en arrivant, à l'extérieur, ce sont les nombreuses boîtes de sauce d'une célèbre marque d'un grand distributeur local exposées devant la fenêtre en haut a gauche...ça donne le ton de la qualité..
Mais bon, je me suis dis , essayons...on verra .bien...
Et bien j'avais raison..putain de sauce en boite et je suis prêt à parier , chauffée au micro onde...????????????????????????
Ou sont donc les cuisiniers ???
Les vrais...ceux qui comme moi avant appris à faire des VRAIES sauces...
Surtout que vu le gras et l'huile qu'il y avais sur ma viande je pense que celle ci a été cuite a la poêle, donc , dégraissage, déglaçage, poivre vert, un petit peut de vin , de cognac ,de crème et le tour est joué....
Breffff .je vais m'arrêter là....pour ne pas parler de la "non " cuisson des frites...
Mais j'y retournerai, en toute simplicité pour tester les tartes flambées, elles avaient l'air bonnes ..
C'est mon avis ..
A bientôt..
Nous étions une tablée de 11 ...l'attente des plats à été très long!!! Casi 1h30!!!
Nous aurions appréciés que le serveur nous informe pourquoi? Petit bémol...Le vin blanc et le rosé frais...ont été déposer à table bien avant que les plats soit servis...dommage car ils avaient perdu de la fraîcheur.
Tout étais très bon