Soline - Reise- & Tourismusführer Soline - Croatie

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Das friedliche Dorf südlich von Mlini war früher für die Salzgewinnung bekannt, die zu den lokalen Naturschätzen gehört. Im Winter lässt der Schirokko das Meer anschwellen, und die Wellen lagern Salzwasser in den Klippen ab, das durch Wind und Sonne verdunstet und eine feine weiße Ablagerung hinterlässt. Dieses Fleur de Sel wird auch heute noch von Hand geerntet. Für den Tourismus gibt es den Strand, einige gute Restaurants und Unterkünfte mit Blick auf das Meer und den Pinienwald.