KHIVA

Im Restaurant Khiva werden uighurische, usbekische, turkmenische, paschtunische, afghanische und balutschische Gerichte angeboten. Unter anderem zentralasiatische Spezialitäten wie Manty (Teigtaschen, die wahlweise mit Hammelfleisch, Huhn, Gemüse oder Kürbis gefüllt sind),Atala (pfeffrige Energiesuppe mit Fleisch und Minze), Dolma (Gemüse, das mit Reis, Gemüse und Fleisch gefüllt ist).