DERIN BALIK LOKANTASI

Neben Haselnüssen ist die andere Spezialität des Schwarzen Meeres natürlich Fisch, und das Wahrzeichen der Region Ordu ist die Hamsi (Sardelle). Er schmeckt hervorragend gegrillt(ızgara) oder gebraten(tava). Dieses kleine, unscheinbare Restaurant ist das beste der Stadt, um Meeresfrüchte zu probieren. Die Einheimischen kommen hierher, um Zargana (Hornhecht), eine Art Aal, zu probieren: Er ist köstlich. Gedämpfter Seebarsch, gebratene Stöcker, Schellfisch. Zu den Fischen wird auf Bestellung ein schmackhafter Salat der Saison serviert. Hausgemachte Desserts mit Haselnussgeschmack.