Fulvio B.

Besucht in april 2024

Non ho usufruito dell' hotel per cui non posso dare una votazione alle camere. Sono andato per un pranzo domenicale con amici. Dalla terrazza si gode di un bel panorama sul mare. Alcuni piccoli ulivi con i rami a cespugli dominano il contorno della piscinetta esterna ed un ritratto dei giudici Falcone e Borsellino realizzato su struttura di ferri. Location interna ben curata nei dettagli, personale molto gentile ed attento alla clientela. Menù digitale molto chiaro e distinto per portate, ma, per noi, è stato molto di aiuto il capo sala che ci ha consigliato al meglio. È presente sia una tipologia di menù casereccio (antipasto tipico/grigliata mista di carne), sia menù con pietanze più particolari (gourmet). Noi abbiamo optato per il particolare prendendo come antipasto una selezione da tre (uovo panato su crema di parmigiano e scaglie di tartufo, sformato di funghi porcini e patate con sfilacci di carne e melanzana con salsa al basilico e parmigiano con confettura di melanzane) ed un bis di primi (pappardelle ai funghi per tutti e poi due spaghetti al cavolo e due ravioli con basilico e ricotta salata). Non abbiamo preso secondo e siamo passati alla fragolata con gelato fiordilatte e tiramifreddo al tiramisù con spuma di caffè (per me, amante di dolci e gelati, molto buono). Come bevande, acqua naturale ed una bottiglia di rosso Etna D.O.C.. Totale a persona 55 euro, ci può stare, materie prime di ottima fattura, personale professionale e location molto carina.

Giuliano S.

Besucht in märz 2024

Ho solo pranzato, ottimi prodotti cucinati altrettanto bene,con servizio ottimo

Stella V.

Besucht in märz 2024

Ho avuto modo di conoscere anni fa questo fantastico posto dire che è ottimo è dire poco!

Gabriella R.

Besucht in januar 2024

Ho affidato a loro il banchetto del mio matrimonio e tutto e’ stato gestito con una preparazione e una professionalita’ incredibile. Un livello che non ha pari. Quando gli ospiti ti fermano per complimentarsi…cosa si puo’ desiderare di piu’?

Nipotino C.

Besucht in januar 2024

Raffinatezza e Gentilezza
In un angolo di mondo c’è l’Antica Filanda dove si possono gustare ottimi antipasti: suggerisco affidarsi al nipote dei proprietari che vi suggerirà ottimamente un percorso gastronomico che va prendendo sapidità! Ottima la zucca e il carpaccio.
Come primo abbiamo scelto le pappardelle “porcini e porcelli”: pasta fatta in casa con funghi porcini e macinato di maialino nero dei Nebrodi.
Buoni anche i dolci: mi è piaciuto il semifreddo alle mandorle con fonduta di cioccolato.
Particolare nota è la cortesia del personale, gentile e disponibile!
Grazie

Daniela

Besucht in januar 2024

Il locale si presenta abbastanza bene il menù è vario abbiamo preso degli antipasti alcuni mi sono piaciuti molto altri meno (ma è una questione soggettiva) buono anche il secondo e il dolce...servizio attento prezzo un pò sopra la media ma parliamo sempre di una cucina espressa di qualità e di un ristorante rinomato
Spero di ritornarci presto

Pino D.

Besucht in dezember 2023

Il ristorante è il top nella zona nebroidea. Grande sala ricevimenti e eccellenti prodotti e servizi (l'ho scelto per sposare i miei figli). Anche l'hotel è molto bello e fuori dalla confusione dei paesi costieri. Consiglio a chiunque cerca un locale che fa la differenza.

maria d.

Besucht in dezember 2023

Credo che si possa definire una scelta adeguata per ogni situazione. Semplicemente il meglio.

Paola D.

Besucht in dezember 2023

Ristorante eccellente, piatti gustosi e particolari, curati nella presentazione e realizzati con ottime materie prime.
Vasta scelta di vini e personale gentile e preparato. Ottimo panorama e ampio parcheggio.
Siamo andati dietro consiglio di amici che ci avevano già mangiato, quindi le aspettative erano molto alte. Devo dire che sono state ampiamente soddisfatte!!
Ci ritorneremo sicuramente.
Per quanto riguarda la camera, tutto ok a parte il materasso per me troppo rigido.

Fa. A.

Besucht in november 2023

Ottimo ristorante, piatti gustosi e particolari, vasta scelta di vini e personale gentile e preparato, ottimo panorama e ampio parcheggio. Unica pecca a mio avviso prezzi un po sopra la media.

SOSTINE B.

Besucht in november 2023

Ottimo locale cibo eccellente personale gentile

Giuseppe D.

Besucht in november 2023

Un posto incantevole e del personale eccezionale.

alberto g.

Besucht in oktober 2023

Ho partecipato ad un pranzo per un importante evento familiare, avevo già provato questo ristorante ma tanti anni fa.
Abbiamo aderito, secondo i suggerimenti del personale, ad un percorso culinario non convenzionale, realmente molto ben presentato. Gli antipasti si susseguono con servizio informativo e tanta dovizia di particolari, strepitosi!
Sia i primi che i secondi che il dolce, risultano al di sopra di ogni aspettativa. Mirabile fusione di gusto, stile, raffinatezza di servizio ed originalità. ????

Dario M.

Besucht in oktober 2023

Ottimo

Lina C.

Besucht in september 2023

Lo consiglio a tutti, ottimo per cerimonie si mangia benissimo, personale competente

Supernova

Besucht in september 2023

Non ho pernottato nell'hotel, solo ristorante. Non mangiavo all'Antica Filanda da molto anni, ma lo frequentavo dai tempi del vecchio locale a Galati. Con molto piacere ho riscontrato la stessa qualità di servizi e portate. Alta professionalità, rarissima in queste zone.
Ovviamente non bisogna aspettarsi quantità e semplicità da trattoria, ma considerando il chiaro indirizzo gourmet, non si può nemmeno dire sia cara. Acqua, antipasto, primo, contorno e dolce: 35 euro a testa.
Molto apprezzata l'arancina di cous cous alle verdure, un classico del locale. Dolci molto apprezzati. Insomma, un ristorante in cui ogni piatto è definito dalla qualità.
Ottima offerta di piatti vegetariani.
Tornerò.

Luca A.

Besucht in september 2023

Quando abbiamo iniziato a cercare la location per il nostro matrimonio tutti parlavano benissimo dell'Antica Filanda. Il panorama, il cibo, la professionalità, tutto impeccabile. Ma è stato solo quando abbiamo iniziato ad organizzare il nostro grande giorno che ci siamo resi conto che, in realtà, c'era molto di più. L'infinita disponibilità e gentilezza dei titolari e del personale, l'attenzione e la cura ai dettagli, l'impegno costante per far sentire gli sposi coccolati in ogni fase del loro percorso. E a conferma di tutto, la sensazione di aver vissuto un giorno indimenticabile, dove tutto ha funzionato alla perfezione e le emozioni hanno riempito il cuore e l'anima di chi vi ha preso parte.

Alberto S.

Besucht in september 2023

Sono ritornato in questo ristorante dopo qualche anno nella speranza di ritrovare i sapori lasciati. Non è stato così.... è andata meglio di quanto ricordassi. La cura nei piatti, la presentazione e la cortesia del personale avrebbero necessitato di più di 5 stelle. Certo non è economico, ma il rapporto qualità prezzo è rispettato. Tornerò, ma senza far passare troppo tempo.

Gabriele N.

Besucht in september 2023

Posto incantevole, abbiamo mangiato benissimo, torneremo sicuramente!

Martina C.

Besucht in september 2023

Per me il posto migliore dove mangiare nella deliziosa cornice dei Nebrodi. La ricerca della materia prima, di qualità eccellente, lo studio nella preparazione dei piatti e la cura di tutto lo staff che cerca di farti sentire sempre il protagonista del pranzo o della cena, creano un’alchimia perfetta: oltre che mangiare bene porti a casa un bellissimo ricordo, tra esplosione di sapori e accoglienza sicula! Dagli antipasti, abbondanti e buonissimi alle rivisitazioni dei dolci tipici, venire mangiare all’Antica Filanda è una tappa obbligatoria ogni volta che passo di qui!

sebastiano c.

Besucht in september 2023

Esperienza deliziosa. Grazie.

Pietro L.

Besucht in august 2023

Ristorante incantevole, servizio ottimo e veloce (nonostante la sala fosse piena) e menù da 10

ROBERTO L.

Besucht in august 2023

Il miglior macellaio di Favignana

Silvia C.

Besucht in august 2023

Posto incantevole, ristorazione eccellente

Anna (.

Besucht in august 2023

Ogni singolo piatto è un esplosione di sapore. Adoro questo ristorante e lo staff è cordiale e professionale. TOP!!!

fute_78860

Besucht in dezember 2019

Cuisine bien soignée à l'Antica Filanda. Un véritable délice!! Adresse gourmande à Capri Leone.

Meinungen ANTICA FILANDA Capri Leone

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