AYAM GORENG BANJAR

Wenn Sie keine Meeresfrüchte mögen, hier ist eine Gargote, deren Spezialität Hühnchen ist und die es auf himmlische Weise zubereitet. Ayam goreng banjar ist ein typisch indonesisches Gericht, das aus gebratenem Huhn, Reis, Sambal (einer Chilisauce) und Sop sayur asem (einer Gemüsesuppe mit Tamarinde) besteht. Und um Ihr Essen zu begleiten, gibt es eine Menge Getränke wie Eistee mit Maniokbällchen, Mangosaft usw. Das Lokal ist geräumig, ohne Chichi und sehr sauber. Dieses kleine, sehr beliebte Restaurant ist oft überfüllt.