LE GRAND MONARQUE
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Charmantes Restaurant mit Terrasse, das eine innovative Küche mit Produkten aus der Region und charaktervollen Weinen anbietet.
Frantz Joseph, Maître Restaurateur, bietet Ihnen hier eine überraschende, innovative und von Traditionen geprägte Küche, dank der mit Bravour gezähmten Produkte aus der Region. An unserem Besuchstag gefielen uns die Eier in Meurette mit Pilzen, denen wir eine Entenbrust mit Honig und Orange folgen ließen, um sie mit einem in altem Rum flambierten Crottin de Chavignol abzuschließen. Ob im Speisesaal, auf der Terrasse oder bei einer "Tea Time" am Kamin - das Le Grand Monarque hält voll und ganz, was es verspricht. Und es beherbergt ein Hotel voller Charme, in dem die burgundische Lebenskunst Wunder wirkt.
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