BINYAMINA WINERY

Die Binyamina Winery wurde 1952 von Joseph Zeltzer gegründet. Die Weinkellerei, die sich ursprünglich auf Süß- und Tafelweine aus den Weinbergen der Region spezialisiert hatte, wurde schnell für ihre hochwertigen Liköre bekannt. Das Besucherzentrum befindet sich im Herzen des Dorfes in einem Gebäude, das 1925 von Baron Edmond de Rothschild gegründet wurde, der hier Jasminparfüm herstellen wollte, das in der Region sehr verbreitet ist. Heute wurde das zweistöckige Gebäude restauriert und lädt Sie dazu ein, die Geschichte der Kellerei sowie die verschiedenen hier hergestellten Weine zu teilen.