Reiseführer Santo Domingo

La Libertad und Santo Domingo sind die Dörfer der Minenarbeiter, Goldsucher und Viehzüchter. Ab Juigalpa müssen Sie den Asphalt verlassen und auf eine unbefestigte Straße wechseln, die genau östlich durch die trockene Ebene von Juigalpa führt, bevor Sie die Amerrisque-Kordillere von Norden her erklimmen. Ab diesem Zeitpunkt gab es praktisch keine touristische Infrastruktur mehr, abgesehen von einigen Dorfgasthäusern-Bar-Restaurants und der "Agro-Öko-Almwirtschaft" auf der Finca Las Brumas.Auf Anregung von Regierungsprojekten wurden im ganzen Land private Waldreservate eingerichtet. Das erste, das im Departamento Chontales entstand, ist das Waldreservat Las Brumas, das 1 km von Santo Domingo entfernt liegt.Der Agrarökobauer Las Brumas ist ein kleiner Kaffeeproduzent, der seine Plantage und die umliegenden Waldreste dem Naturschutz gewidmet hat. Man kann also durch die Kaffeeplantage wandern, den traditionellen Röstprozess kennenlernen und die Flora und Fauna beobachten: bunte Vögel des Vorgebirgswaldes, kleine rote Frösche und mit etwas Glück ein Zweifingerfaultier (seltene Art) sowie alle Arten von Insekten und Schmetterlingen.