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2024
Empfohlen
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2024
Gourmet-Restaurant in einem raffinierten Rahmen an den Toren des Morvan.
Dieses Gourmet-Restaurant, das vom Chefkoch Jean-Baptiste Girard und seiner Frau und Konditorin Maïko geleitet wird, erweist sich als erstaunlich kreativ. Das einzigartige 6-Gänge-Menü bietet eine echte Neuinterpretation der lokalen Küche. Wie könnte man nicht dahinschmelzen, wenn man zum Beispiel die gepresste Haxe vom Auvergne-Schwein und die Cervons-Schnecken mit kandiertem Knoblauch und säuerlichem Kräutertabak genießt? Dann für das Pithiviers vom Jagdwild aus dem Loiretal mit Steinpilzen aus Nivernaise? Köstlich auch das Eis mit Burgundertrüffel und Cazette de Bourgogne. Eine tolle Tafel!
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Meinungen der Mitglieder zu LA GRANGÉE
4.8/5
32 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nous recommandons " La Grangée "
Mais bon on se dit que peut-être c'est un gastro!? et que l'expèrience sera bonne ? NON !
Le prix est juste exorbitant et absolument pas en relation avec la prestation !
75 E pour manger du navet où un consommé de canard (un canard pourra nourrir 30 personnes sans soucis ! la ballotine de lapin idem (un lapin pour 30 personnes) etc ...
TROP CHER !