SILVERSAND

Eine Waffel (oder einen Pfannkuchen) nach einem langen Strandspaziergang zu essen, ist ein Ritual, das man an der belgischen Küste nicht unterbrechen kann, und Silversand kann sich rühmen, einige der besten Waffeln der Küste zu haben. Außerdem sind sie riesig! Ihre Brüsseler Waffeln sind doppelt so groß wie normal. Sie sind herrlich leicht und oben knusprig und, was nicht zu übersehen ist, wenn man die Version mit saurer Sahne nimmt, sieht man, dass sie hausgemacht ist. Es gibt auch eine umfangreiche Speisekarte mit herzhaften Brasseriegerichten, aber die Waffeln reichen aus.