2024

CHEZ EDDY

Belgisches Restaurant klassische Küche • €€
4/5
• 1 meinung

Eddy, seine karierten Tischdecken und das Ambiente einer alten Metzgerei. Die Küche ist eine Auswahl an Brüsseler und Brabanter Klassikern. Man isst hier den besten Windbeutel im Umkreis von 10 km, der amerikanische wird mit allen Zutaten zubereitet oder serviert, um ihn selbst zu würzen, das Blutwurstduo ist reichlich und entspricht genau der Vorstellung, die man sich davon macht, mit hausgemachtem Kompott und Kartoffelpüree. Wir bestätigen den Toast mit Champignons und erinnern an die unvermeidlichen Muscheln in der Saison. Der "königliche" French Toast macht seinem Namen alle Ehre: eingetaucht in Milch, Korinthen und Vanillekugeln.

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