LA MORAINE DU LAC
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Restaurant mit traditioneller, elsässischer Küche aus regionalen Produkten in Kruth.
Es mag als "Marroni" durchgehen - d. h. eine Information, die jedes Jahr zur gleichen Zeit wiederkehrt, wie z. B. der Schulanfang -, aber es ist wichtig, daran zu erinnern: Regionale Produkte haben Geschmack. Der Chefkoch dieses Gasthauses am Rande des Kruth Wildenstein Sees weiß das sehr wohl und möchte seine Gäste mit einer traditionellen, elsässischen Küche davon profitieren lassen. Die Pastete oder die hausgemachten Fleischnakas sind wirklich besonders und schmackhaft. Der Rohschinken und die Rohkost, die den ganzen Tag über in der Brasserie-Formel serviert werden, sind aufgrund ihrer geschmacklichen Qualität bemerkenswert. Die Preise für die Touristenmenüs sind angemessen. Das Ganze wird in einer wunderschönen Umgebung mit Blick auf den See angeboten. Ein kleiner Tipp: Probieren Sie das Kalbsragout Marengo, es ist ein Genuss. Eine Gourmet-Neuheit, die Sie unbedingt ausprobieren sollten, ist Presa de cochon. Es ist die Geschichte eines schwarzen iberischen Schweins, ein marmoriertes Fleisch, das in dünne Scheiben geschnitten, dann gegrillt und auf einem Holzbrett auf sehr originelle Weise serviert wird. Dazu gibt es eine Gemüsegärtnerei, Pommes frites und eine Knoblauchbutter. Guten Appetit!
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA MORAINE DU LAC
Nous nous sommes régalés dans votre auberge. Ah les Fleischschnaka...
Merci mille fois et j'espère à bientôt, prenez soin de vous.
Martine et Fabrice.
Peut-être vaut-il mieux y aller à un autre moment que pendant les vacances de la construction en Belgique ? Les propriétaires sont très serviables et charmants !
Chambres au top, petit déjeuner copieux.
De très bon conseil pour aller faire les marchés de Noël. Des personnes vraiment très sympathiques pour nous accueillir....
On a aussi pris un repas un soir.....whoaw, qu'est-ce que c'était bon. Qualité et quantité étaient là.
Ça donne vraiment envie de revenir !
Merci à vous.