DE BLAUWE KIOSK

Die Genter strömen jeden Sonntag hierher. Es ist ein echter Kiosk im alten Stil, aber die Blumen und Zeitungen sind einer echten Austernbar gewichen, die man im Stehen oder an der Theke mit einem Glas Wein genießt. Hier schlägt das Herz von Gent. Man verabredet sich hier und stolziert über den Kouter. Die Austern hingegen kommen aus Frankreich und sind keine belgische Spezialität. Aber egal, man schickt sich ein paar Fines de claires d'Oléron mit einem guten trockenen Weißwein in der Pause, um Vitamine und Jod zu tanken.