LOKAAL

Hier befinden Sie sich im^2. Wohnzimmer eines Paares, das mit vegetarischen Zutaten genussvoll und schön umzugehen weiß. Es hat auch ein ethisches Bewusstsein, denn wie der Name schon sagt, ist das Restaurant locavore und bezieht seine Lebensmittel je nach Saison von lokalen biodynamischen Bauernhöfen. Man betritt einen intimen und coolen Ort im Brooklyn-Stil, mit demokratischen Preisen und köstlichen Tellern. Das wöchentliche Menü umfasst eine Suppe, Bruschetta mit Hummus, einen Salat, eine Quiche, einen Auflauf und einen Veggie-Burger. Das macht man schnell zu seiner Lieblingskantine.