OTOMAT

Die belgische Gourmet- und trendige Pizzeriakette hat ihr Restaurant in Gent eröffnet. Das Besondere daran: Der Teig wird mit Bierhefe hergestellt und die Kombinationen der Beläge sind überraschend, einige davon vegan. Das Restaurant bietet zum Menü ein beer pairing an, oder wie man das beste belgische Bier auswählt, das zu der gewählten Pizza passt. Im Inneren können Sie die Backsteine bewundern, die aus dem ¹⁷. Jahrhundert stammen, als das Gasthaus gebaut wurde, sowie die Holzvertäfelung und die Grünpflanzen, die einen Kontrast zum industriellen Loft-Look der Wände bilden.