LA VACHE QUI VOLE

Die "Vache qui Vole" ist uns ins Auge gefallen. Wir wissen nicht, ob es an der neonpinken Statue vor dem Eingang des Lokals liegt oder an dem praktischen Fertiggerichte-Automaten auf dem Bürgersteig. Es sei denn, es liegt an Cristelles Lächeln während der Bedienung oder an Michels sorgfältig zusammengestellter Speisekarte. Seine Küche ist klassisch und beruhigend zugleich: Kroketten (Garnelen oder Käse), Gegrilltes (Lamm, BBB-Rind oder irisches Rind ...), Amerikanisches, Fleischbällchen, Forellen, Muscheln ..., die Liste ist nicht viel länger und eine Garantie für Seriosität.