Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Hasselt

Dieses Restaurant mit seiner angenehmen Atmosphäre ist als das beste der Stadt bekannt. Es befindet sich in einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert und serviert eine angenehme französisch-belgische Küche mit mediterranen Einflüssen, die von guten Weinen begleitet wird. Hier gibt es zum Beispiel Kabeljaufilet mit knuspriger Brotkruste, Dijonaise-Sauce, Brokkoli, Salicornia und Kartoffelpüree. Die Speisekarte bietet auch viele kleine Gourmetgerichte zum Teilen. Man kann hier auch frühstücken, Tee trinken und im Sommer auf der schattigen Terrasse essen.