Produits gourmands: Bière et brasserie Ellezelles

Mit dem berühmten "Plops", das seine Flasche mit altmodischer mechanischer Öffnung (Steingutkorken und Gummischeibe) beim Öffnen von sich gibt, ist dieQuintine nicht zu übersehen. Sie wurde 1993 dank der guten Pflege von Philippe Gérard ins Leben gerufen. Im Dezember 2006 fusionierte die Brasserie Ellezelloise mit der Brasserie des Géants in Ath. Dadurch konnte die Brasserie des Collines ihre Produktion erhöhen und es wurden neue Investitionen in Ausrüstung getätigt. Die kleine Brauerei mit Bauernhof bietet auch eine sympathische Taverne.

Die Brasserie des Légendes trägt ihren Namen zu Recht, denn sie ist eine echte Legende in der Region! Dank seines Know-hows, seiner Geschichte und einer sehr respektvollen Beziehung zu den Rohstoffen bietet dieses Familienunternehmen Biere von hoher Qualität an. Hier können Sie die gesamte Produktpalette von Quintine (Blond, Bernstein und Bio), aber auch die Gouyasse-Reihe, insbesondere das Goliath, entdecken. Der Laden bietet auch Geschenksets mit Gläsern, Untersetzern und sogar "Valisette" mit einer Auswahl von fünf verschiedenen Bieren an. Ein Pflichtstopp!