VENI VIDI VEGAN

Burger, Pitas, Frikadellen, "Mitraillettes" (Pommes frites und Burger mit Rohkost und Sauce in einem Brötchen für die Uneingeweihten) kann man auf der Karte lesen! Haben Sie schon vegan gesagt? Ja, mein General: Der Burger wird aus Kichererbsen oder Quinoa hergestellt, die Pita aus Sojaproteinen, die Fleischbällchen sind pflanzlich... wir beruhigen die empfindlichsten Seelen oder die Leichtgläubigen. Andererseits sind alle Zutaten biologisch und köstlich ausgewählt, und das gefällt uns! Dasselbe gilt für die Bionade, die Weine und Biere, die natürlich belgisch und lokal sind.