L'AUBERGE DE L'ILL
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Gourmet-Restaurant, das vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde, gute Adresse für Feinschmecker.
An diesem freundlichen, schlichten und zeitlosen Ort, der vom Fluss geschaukelt und gesäumt wird, kommt man, um eine Erfahrung zu machen, die mehr als nur eine Mahlzeit ist. Als Erbe von fünf Generationen von Gastronomen glänzt Marc Haeberlin in der Küche und zaubert köstliche Gerichte von himmlischer Schönheit auf den Tisch. Langustinen, Pastinaken und Haselnüsse aus dem Piemont, Paul Haeberlins Froschmousseline, Hummer mit wilden Pilzen oder Wagyu-Rind sind Paradebeispiele für Exzellenz und Kühnheit. Hinzu kommt die raffinierte Dekoration, die sich von Saal zu Saal unterscheidet... Was für ein exquisiter Moment!
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DE L'ILL
4.8/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Un cadre merveilleux, très chic ,personnel très sympathique et aux petits soins ainsi que l'accueil chaleureux dès notre arrivée. Le menu était excellent,parfait, somptueux nous reviendrons c'est sûr merci pour ce merveilleux moment nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année au plaisir de se revoir.
Besucht in dezember 2023
Une symphonie gustative, parfait du début à la fin
Besucht in dezember 2023
Top de top
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Besucht in dezember 2023
Ce fut une très belle expérience un moment unique de partage entre le service et son client qui sait vous mettre à l'aise comme si vous étiez chez vous.
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Nous avons dîné dans un endroit magnifique avec un service impeccable
Bravo!