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Ollauri ist ein sehr kleines Dorf, in dem mehrere Weinkellereien angesiedelt sind, darunter die renommierten Bodegas Marqués de Terán. Die Architektur dieser Bodegas ist nicht nur optisch ansprechend und klar, sondern gehört auch zu den fortschrittlichsten der Welt, was die vorteilhafte Nutzung des Bodens angeht. So sind 80% der Fläche der Bodega unterirdisch angelegt, wodurch die Erdanziehungskraft sogar als Hilfsmittel für den Transport der Trauben genutzt werden kann. Jahrhundert, wie der Palast des Marquis de Terán oder der des Grafen von Rodezno
Was kann man besuchen Ollauri?
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