RISTORANTE DA PILADE
Mediterrane Küche
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€€
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+39 056 596 8635
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses ausgezeichnete Restaurant gehört zum Hotel Pilade, das seit 1965 in Betrieb ist. Da es für alle offen ist und auch von Einheimischen besucht wird, bietet dieses Lokal alles, was das Herz begehrt. Schöne Terrasse, typische toskanische Gerichte, Gegrilltes, hausgemachtes Olivenöl und eine sehr gute Weinkarte. Fleischfresser kommen hier voll auf ihre Kosten. Elio und Angelo bereiten Ihnen köstliche Fleischstücke zu, die über dem Holzfeuer gegrillt werden. Manche kommen sogar von weit her, um den Ruf dieser beiden Köche zu genießen, deren Philosophie man mit zwei Worten beschreiben könnte: "carne diem"!
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Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE DA PILADE
4/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Capoliveri und um
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Quindi per mangiare una Fiorentina per due persone un contorno a testa di patate arrosto e un'acqua da 75 cl abbiamo speso 111,50 euro in un ambiente non panoramico e neanche poi così raffinato ed elegante come vorrebbero farlo apparire.
C'è di molto meglio a prezzi sicuramente più contenuti.
SCONSIGLIATO.
Scelta costata di carne internazionale da circa 1600 grammi cotta benissimo, da godere in due. Molto buona ma da tenere presente il prezzo di 6,85 € all'etto. La tagliata non vale la spesa di circa 26 €, sia per la quantità che non sembra affatto i 3 etti descritti dal cameriere, ma nemmeno la cottura che da media è diventata più al sangue della costata. Il tentativo di rimediare alla scarsa cottura ha un po' bruciacchiato la carne guastando il sapore e indurendola un po'. Il cameriere, un po' supponente, ha interrotto uno dei clienti non permettendo di spiegare inizialmente come si desiderava la tagliata, oltre che a media cottura, perché ha dato più importanza a spiegare la costata dimenticando gli altri commensali. Spaghetti alle vongole discreti ma troppo salati.
In sostanza soddisfatto chi ha mangiato la costata, ma assolutamente no i commensali della tagliata e degli spaghetti.