SA MUSCIARA

Sa Musciara ist das beste Restaurant in der Region. Sie ehrt die Vergangenheit der Stadt als Thunfischhafen mit einem Menü, das in der Saison dem Blauflossen-Thunfisch gewidmet ist. La Musciara war übrigens der Name des Bootes von Portoscusos Fischereichef, der durch ein Fenster unter dem Kiel den Fang direkt sehen konnte. Frische Produkte und Einfachheit sind das Gewinnerduo dieses eleganten Tisches, der sich zum Meer hin öffnet. Die Spezialität des Hauses? Spaghetti, deren Rezept auf der Website zu finden ist. Gelingt es Ihnen, die Spaghetti genau nachzumachen?