JACK SPRAT RESTAURANT
Weltküchen
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€€
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+1 907 783 5225
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses Fusionsrestaurant ist eine ausgezeichnete kreative Adresse in einem eleganten Rahmen eines modernen Chalets mit Erkerfenstern. Auf der Karte gibt es wenig Auswahl, aber eben, die saisonalen Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, Bio oder Bauern für Obst und Gemüse, unter Berücksichtigung des Tierschutzes für das Fleisch, lokal und ultrafrisch. Es ist nicht unmöglich, mit gebratenen Jakobsmuscheln aus Kodiak mit einer Emulsion aus drei Pfeffersorten, Zucchini, Mais, jungen Sprossen und Zwiebeln zu beginnen und mit einem koreanischen Bibimbop weiterzumachen. Brunch am Wochenende
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Meinungen der Mitglieder zu JACK SPRAT RESTAURANT
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2020
De passage à Girdwood, mes amis et moi, on a brucher chez Jack Sprat. C'était super. Hâte d'y revenir.
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