SAGRA DEL TARTUFO MARZUOLO

Was könnte verführerischer sein als die Kombination aus einer faszinierenden Landschaft und lokalen Leckereien? Im mittelalterlichen Certaldo wird die saisonale Spezialität schlechthin geehrt: der Marzuolo-Trüffel. Von Mitte Januar bis Mitte April ist nämlich die Saison für diesen beliebten Trüffel, der dem weißen Trüffel ähnelt, sich von diesem aber durch seine Größe, seine dunklere Farbe, seine gleichmäßigere Form und seinen würzigeren Geschmack unterscheidet. Merken Sie sich diesen Termin unbedingt vor, wenn Sie im März in der Toskana sind!