THE ELEPHANT CAFE

Dieses Luxusrestaurant ist ein schweres Zelt mit Holzfußboden und liegt am Ufer des Sambesi, 40 Minuten mit dem Auto oder Boot von Livingstone entfernt. Hier werden feinste Gourmet-Mittag- und Abendessen serviert, die je nach Jahreszeit wechseln. Die Plätze sind rar - nur 24 Gäste - und man muss lange im Voraus buchen. Das Besondere an diesem Erlebnis ist die Interaktion mit einem Dutzend Elefanten (drei davon wurden vor der Wilderei gerettet) vor dem Essen: Man kann sich ihnen nähern, sie berühren und füttern. Neugierig wandern sie um das Zelt herum.