KATANA ASIAN CUISINE

Die Speisekarte ist eine Geschmacksexplosion, in der Asien eine große Rolle spielt. Die Köche sind von verschiedenen Einflüssen geprägt und lassen sich auf einen kreativen Prozess ein, bei dem das Ergebnis hochgradig kontrolliert ist, wie beim Bone Marrow Risotto, einer Mischung aus Garnelen, Lachseiern, Reis, Sushi oder Miesmuscheln in Kokosmilch. Pad Thai, Frühlingsrollen, Ceviche oder Sashimi - jede Zutat stammt vom Tagesmarkt. Frische ist garantiert! Die Preise sind so unglaublich günstig, dass man sie fast als fehlerlos bezeichnen könnte. Unser kleiner Favorit in Santa Teresa!