2024

JACQUES WATERFRONT DINING

Restaurant Mediterrane Küche • €€
3/5
• 1 meinung

Dieses charmante Restaurant mit Terrasse am Wasser wird von einem englisch-französischen Paar geführt. Jacques Rioux, ein bretonischer Koch, und seine charmante Frau Cathy haben sich nach zwei kulinarischen Weltreisen auf St. Lucia niedergelassen. Zum Mittagessen wird das Menü an einer Tafel ausgehängt und wechselt je nach Tagesprodukten, wobei eine leichte Küche bevorzugt wird. Am Abend wird die Speisekarte eleganter. Der Chefkoch geht gekonnt mit kreolischen Aromen um, wie Kokosnuss, Ingwer, süße Chilis... Ein ausgezeichnetes Restaurant, das sich auf der Insel eines großen Bekanntheitsgrades rühmen kann.

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