LE PAVILLON BLEU
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Elegantes Restaurant mit Terrasse, das exquisites Fleisch, Fisch und Gemüse anbietet.
Das weiß-blaue Haus, in dem sich dieses elegante Restaurant befindet, wird durch ein separates Gebäude ergänzt, dessen Erker und Terrasse an die ruhige, grüne Marne grenzen. Die Küche bereitet virtuos exquisite Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten zu. Das Kalbsbries in Sahnesauce ist unvergesslich, ebenso wie der gebratene Baron vom Ferkel oder das Tournedos Rossini mit Gänseleber und Trüffeln. Wenn Sie sich von dieser hohen gastronomischen Tradition eingeschüchtert fühlen, kommen Sie unter der Woche zum Mittagessen mit sehr gutem Spargel mit Balsamico-Essig, einem saftigen Stück Rindfleisch mit Dauphinois-Gratin, einem Teller Erdbeeren oder einem Quark-Faselle mit Kastaniencreme. Panorama, Dekor, Präsentation, gereifter Käse und Feinschmeckerhäppchen... alles an diesen Orten ist geschmackvoll.
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