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CAPRICORN (ISLANDER HOTEL)

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Anse Kerlan, Seychellen
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2024
Empfohlen
• 2024

Die von den Godleys geführte Adresse ist für ihre Table d'hôte (Freitag und Samstag nur mit Reservierung) bekannt. Hier isst man mittags oder abends à la carte, bei einem Salat mit Oktopus, einer Garnelenpfanne oder einer Languste. Die Sorbets sind hausgemacht. Als hausgemachte Spezialitäten gibt es Bernique Carry und Oktopusbraten (es ist schwer, auf dem Archipel einen Zourit-Eintopf auf diesem Niveau zu finden!). Abends besteht die Möglichkeit eines romantischen Abendessens am Strand (Reservierung erforderlich).

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