LA FERME-ÉCOLE DE KAYDARA

Eine sehenswerte agro-ökologische Schulfarm, die zahlreiche kollaborative Projekte in der Region initiiert hat. Hier kann man die jungen Auszubildenden treffen, die Baumschulen für Kokospalmen und andere Plantagen besichtigen und gleichzeitig die geniale Methodik kennenlernen, die darauf abzielt, die Schülerinnen und Schüler zu Selbstständigkeit und ökologischer Verantwortung zu erziehen. Man kann dort auch lecker essen und übernachten. Es werden weitere Aktivitäten angeboten, um die Umgebung zu erkunden.