SLUGBURGER FESTIVAL

Der Slugburger, eine lokale Spezialität aus dem Süden, ist ein Hamburger, der aus einem Patty besteht, das aus einer Mischung aus Rind- oder Schweinefleisch und Sojabohnen hergestellt und in Öl frittiert wird. Der Slugburger wird auf einem Brötchen mit Senf, Gewürzgurken und Zwiebeln serviert und mit Pommes frites serviert. Obwohl er auch an anderen (und seltenen) Orten im nördlichen Mississippi serviert wird, ist er in Corinth am erfolgreichsten. Jedes Jahr findet hier ein Festival zu seinen Ehren statt. Zwei Tage lang wird in der Stadt gefeiert und ein Sängerwettbewerb veranstaltet: die Slug Idol Competition