CHEZ PIAT
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Kleines Haus in Saint-Denis, das eine halbgastronomische metropolitane Küche mit einigen kreolischen Einflüssen zubereitet.
Ein kleines, schmuckes, blau-weißes Haus, in dem man in einem angenehmen, wenn auch veralteten Raum mit mehreren an den Wänden ausgestellten Küchenpreisen speist. Halbgourmetküche aus der Metropole mit einigen kreolischen Einflüssen: gebratener Lachs mit Vanillesauce, Straußengeschnetzeltes in grüner Pfeffersauce... Professioneller Service unter einer Glocke: Die Form ist vornehm, aber die Atmosphäre nicht spießig, sondern eher gesellig. Die Feinschmeckerküche birgt Feinheiten, die es zu entdecken gilt, und berühmte Klassiker: Das Tournedos Rossini ist der Star des Hauses. Verlockende Weinkarte mit vielen Bordeauxweinen.
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