LA CASE DE L'ONCLE TOM

Entdecken Sie im Herzen des Parks von La Trinité dieses traditionelle Restaurant auf La Réunion. Der Chefkoch Thomas Carrere zaubert jeden Tag kreolische Spezialitäten aus frischen Produkten: Cari patte cochon, knuspriges Huhn, Gemüse-Cari, Kabeljau-Rougail ... Eine gute Gelegenheit auch, einige vergessene Rezepte der Großmutter zu probieren, z. B. Cari gras double, Cari tangue, Zandouille dan pois. Hier sind die Schlüsselwörter Großzügigkeit und Authentizität, und der Empfang ist herzlich. Die angenehme schattige Terrasse verfügt nur über wenige Plätze, daher ist es ratsam, zu reservieren.