Restaurants mediterrane Küche Begur

Am Ortseingang von Begur, an der Straße nach Tamariu, bietet dieses Restaurant zunächst einmal eine köstliche Umgebung in einem alten, umgebauten Masia. Und bei schönem Wetter eine hübsche Terrasse mit Blick auf die umliegenden Berge. Als Vorspeise kann man sich, wenn es die Jahreszeit erlaubt, von Erbsen mit Knoblauch und Schinken verführen lassen und sich dann für suquet de peix, die Spezialität von Begur, entscheiden. Aber auch das im Ofen gegarte Fleisch ist hervorragend und wird die Liebhaber des Fleischgeschmacks erfreuen. Auf der süßen Seite sind Orangen in Portwein oder Blaubeereis eine willkommene Abwechslung. Gute Auswahl an Weinen. Angenehme Etappe in einem intimen Rahmen.

Es liegt sehr gut am Ortseingang auf einer Anhöhe und bietet zunächst einmal eine Terrasse mit einem schönen Panoramablick auf die Bucht von Begur, nicht weit entfernt von der Statue von Carmen Amaya, einer Flamencotänzerin, die in Barcelona geboren wurde, aber 1963 in Begur starb. Und die Geschmäcker werden in diesem Bistro, das von allen, die in Begur leben oder dort vorbeikommen, vollgetankt wird. Sobald die Herde in Betrieb sind, werden die Gerüche einbalsamiert. Man wird Kalbsfrikassee mit Pilzen, eine Perol-Wurst mit weißen Bohnen oder eine Dorade in Weißwein testen.