LE RESTO DES VIGNES
Regionale Küche
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Eine gute Küche aus lokalen Produkten der Saison mit elsässischen Weinen, die man in einem Hotel-Restaurant genießen kann.
Aliénor (allein) in der Küche, Anthony im Speisesaal, ein Duo bei der Arbeit und im Leben. Im Resto des Vignes werden lokale Produkte und kurze Wege gefeiert. Es schmeckt gut und ist hausgemacht! Die gepflegte Familienküche wird von den Großmüttern der Chefin, Eugenie und Marie, inspiriert, die ihre Klassiker oder neu interpretierten Gerichte kreiert haben. Salade de la cheffe (geräucherte Forelle, Gänseleber, geräucherte Entenbrust; alles hausgemacht), Sauerkraut mit 5 Fleischsorten, Coupe Dame d'Alsace: Vanille-, Sauerkirsch- und Berawecka-Eis sowie Kirschwasser... Schöne Cuvées, um nichts zu verderben.
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Meinungen der Mitglieder zu LE RESTO DES VIGNES
3/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2019
Plats copieux, délicieux et bien soignés. Nous nous sommes bien régalés.Merci Logis Hôtel!
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