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Adresse mit einer Speisekarte mit traditioneller Küche aus dem Sundgau für verschiedene Anregungen und althergebrachte Gerichte
Die Speisekarte ehrt die traditionelle Küche des Sundgaus wie Karpfen, Froschschenkel und die köstlichen Fleischnackas (Bauernrezept). Das ganze Jahr über gibt es zahlreiche hausgemachte Vorschläge sowie althergebrachte Gerichte wie die Mehl suppe, eine Mehlsuppe. Unter den vielen Themenwochenenden, die angeboten werden, ist das Schweinchenwochenende besonders hervorzuheben. Wahrscheinlich müssen Sie vorher fasten und dürfen das elsässische Loch, das auf der Speisekarte angeboten wird, nicht ablehnen! Das Lokal ist ein Treffpunkt für Stammgäste, was eine Garantie für gleichbleibende Qualität und verwöhnte Gäste ist.
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