Restaurants mediterrane Küche El Puerto De Santa María

Ganz in der Nähe der Ribera del Marisco gibt es eine Alternative, die gute italienische Küche in einem großen, gemütlichen Raum oder im Innenhof eines Casa Palacio aus dem 17. Jahrhundert anbietet: Pizza und etwas Fleisch (Schnitzel) ja, aber vor allem eine gute Auswahl an frischer Pasta und gut zusammengestellten Salaten.

In der Nähe der Anlegestelle nach Cádiz, eine etwas andere Adresse für eine persönliche und kreative Autorenküche. Sein gut gewählter Name kommt vom arabischen Wort "arriadh", das Obstgarten bedeutet. An der Bar für Tapas, im romantischen Saal (Holzbalken) oder auf der Patio-Terrasse mit Bäumen und Pflanzen für eine größere Mahlzeit bringt der Chefkoch David Méndez aus Cordoba die Produkte der Region zur Geltung. Die Ästhetik verbindet sich natürlich mit dem Geschmack: Caldillo de perro (Suppe aus kleinen Fischen mit Bitterorange), Guacamole-Kroketten, Felsenfisch mit cremigem schwarzem Reis, frittierte Salicornia mit Knoblauch, gebackener Oktopus mit Kartoffeln, gegrilltes autochthones Rindfleisch... Man isst gut! Neben einem wohlwollenden Empfangweisen wir auf einenette musikalische Untermalung (Jazz, Groove, Ambient...) und manchmal sogar auf kleine Konzerte hin.

Vom Bibendum mit Sternen ausgezeichnet, in einem kleinen, modernen Lokal im Stadtzentrum, hat der junge Küchenchef Ángel León, Sohn eines Fischers, eine Vorliebe für delikate, futuristische Kreationen aus Meeresprodukten. Seine Langusten aus der Bucht von Cádiz und sein Planktonreis sind bereits weit über die Region Andalusien hinaus bekannt. Empfang und Service entsprechen unseren Erwartungen.

Restaurant im Hotel Bodega Real, das einen sehr guten Ruf für die Qualität seiner Küche und seiner Weinkarte hat. Das Restaurant hat eine eigene Speisekarte, aber wir werden Ihnen auch die des Casa Flores anbieten. Ebenso wie dieses ist es eine ausgezeichnete Wahl für ein Abendessen.